自嗨锅的发展过程
自嗨锅是重庆金羚羊电子商务有限公司注册的品牌。
自成立以来，自嗨锅以“自热火锅界真正的火锅”为核心理念，以“产品力、品牌力、渠道力”为核心竞争力，通过线上-线下全渠道布局、多场景营销方式、憨态可掬的IP形象等，为特立独行、拒绝恪守常规的互联网原住民打造出有颜、有料、有趣、有味的自热锅系列，同时帮助都市年轻人从厨房中解放出来。
自嗨锅属于什么产品类别
自热方便火锅品牌)属于食品企业，类别属食品，当快餐行业，这是样的，
产品包括麻辣牛肉自热火锅、自热汤锅、自热干锅、自热煮锅等,采用来自川西地区的辣椒、花椒及藤椒,不添加食品添加剂,基于冻干技术,保留食材原有的形态,且不失原有的营养成分
自嗨锅厂家
自嗨锅是重庆金羚羊电子商务有限公司旗下的品牌。
自嗨锅品牌以大众喜爱的哈士奇为原型，配合产品开发多种萌态可掬的卡通形象，使自嗨锅品牌有极高的辨识度，成为品牌资产的重要组成部分。自嗨锅自热系列包括：麻辣牛肉火锅、藤椒鱼火锅、韩式部队锅、麻辣肥牛火锅、麻辣小鲜肉火锅、麻辣鲜蔬火锅等10余种口味，并且自嗨锅以“自热火锅界真正的火锅”为核心理念，帮助都市年轻人从厨房中解放出来。
自嗨锅加热原理谁发明
该食品由一位徐州籍的农民工周峰发明研制。周峰系睢宁县梁集镇农民，曾随父亲在甘肃兰州、山西太原的建筑工地上打工。1992年时，他因吃冷食拉肚子，便萌发了发明一种会自动加热或煮熟的米饭的念头。
经过6年努力，他的发明取得成功，1998年11月，周峰向国家申报了食品自热自熟技术专利
自嗨锅安全吗
有一定安全隐患的，如果操作不当，后果挺严重。像自热锅、自嗨锅这类自热食品，其加热包遇水后能在20秒迅速升温到90℃左右，产生大量气体，操作不当确实能引发爆炸，所以使用加热包过程要小心。需要提醒市民注意的是，加热包破损是不能使用的；加热包装载容器都设置有透气孔，加热时要确保透气孔通畅，排出热气；如果要放在玻璃桌子上，最好加上隔热垫；自热锅、自嗨锅绝对不能放入微波炉里加热。另外，根据中国民航旅客禁止随身携带和托运物品目录的相关规定，这种自热锅、自嗨锅里的发热包属于易燃物品，是禁止托运和随身携带的。
安全不安全都是相对的。这个东西生产出来能够销售，说明它是安全的，但是对于年龄比较小的孩子，或是老人，再或者行为能力有些欠缺的人，就有危险了。
最明显的危险就是开水的蒸汽了，盖子比较严，打开的时候不小心确实会烫到手。这样的人，还是需要有别人监护的时候吃。
自嗨的安全，而且自嗨锅里头的东西并不是特别的多，包装的也非常的完整，我们只需要在药吃的时候把盖子打开，把盖子打开，把需要加进去就可以了，等他收了以后打开就能吃了，现在很多年轻人比较喜欢的一种速食产品，唯一的缺点就是有点贵
安全。
自嗨锅使用的是冻干技术，而冻干技术起初用于宇航员的航天食物，保证宇航员在特殊环境下的营养健康。
这种技术的原理是利用超低温进行脱水，先将食物在-38℃以下的温度进行极速冷冻，把其中的水分变成固态冰。
然后将食物放置在103帕的真空环境中，通过-60℃的冷阱，将其中的固态冰不经过液化，直接升华为气体，使物料脱水干燥，达到长期保鲜的目的。
冻干技术不使用高热，全程都是在低温低压环境下进行，使得食品中对热敏感以及易挥发的营养成分能够得以保存。
由于脱水率可以达到95%以上，极度干燥,在无需防腐剂的情况下，仍可保质近一年时间。
打造一人食餐饮标准的自嗨锅品牌，就是应用冻干技术的自热食品品牌。
通过冻干技术的使用，自嗨锅在保持食材色、香、形的基础上，也保留了蔬菜肉食的营养成分和膳食纤维，还原了食材的真实口感，给产品贴上“健康”、“营养”的标签。
自嗨锅不安全的，因为自嗨锅里面含有发热的危险物品，加热以后就会发热膨胀，很容易爆炸引起危险的，而且，自嗨锅加热以后，温度变高，吃起来很容易烫嘴，造成身体健康不好，而且，自嗨锅很多人不会使用，这次，自嗨锅不是很安全的，尽量少用最好的
不安全。我们在平常吃的这些自热火锅的话，它其实都是没有一个安全的，一个标准的，因为我们在吃的时候的话，它的那些指标都是没有通过我们的一个安全检查的。在近期都会报道出一些，因为这些自热火锅的食品安全问题，都有一些不好的负面影响。在报道中指出，这些都是会产生致癌物质的。
近些年来，以自嗨锅为首的自热火锅逐渐被大家所接受，并且以其方便、快速制热、食品新鲜多元化、口味丰富等等特点迅速被年轻人所喜爱。自热火锅的一大特点就是利用自热包化学反应产生热量对食品加热。所以在某种程度上，自热火锅可以归到危险品类。
而这种新食品产品方式的产生， 也就带来部分监管标准缺失的问题。 目前，自热火锅，自热餐饮制品还没有相关的国家标准。这也就给企业、政府、消费者都带来了诸多困扰。
自热火锅是谁最先发明
自热火锅最早由中国企业家杨国福发明。杨国福是四川成都人，他在2004年创立了杨国福麻辣烫连锁店，并于2006年推出了自热火锅产品。自热火锅通过特殊的包装和化学反应原理，使食材在不需要外部加热的情况下自行加热，方便快捷。自热火锅的发明为快餐行业带来了革命性的变革，成为了一种受欢迎的方便食品。杨国福的创新为自热火锅的发展奠定了基础，并在中国乃至全球范围内引起了广泛关注和应用。
自热火锅还是来自于军事自热口粮的演变，主要用于部队野战口粮。很长一段时间，自热食品都主要是用于军队，并且是按照一定的标准保质保量的生产。在之后的演变中，催生了所见到的自热米饭以及正流行的自热火锅。
自热火锅是谁发明的
火锅是蔡红亮发明的
这位个性豪爽的老板就是自嗨锅的创始人蔡红亮先生，他也是如今互联网零食巨头之一的原百草味创始人，2016年百草味被收购后，蔡红亮便宣布“深耕互联网代餐零食市场”。
自热食品最先出现在部队中，2016年，以自热火锅为首的自热食品开始进入消费者的视野；2017年，灏腾国际贸易（上海）有限公司推出潮流速食品牌——莫小仙自热火锅；2019年，自热食品飞上消费品的风口，据统计市面上出现超过300个自热火锅品牌，除自热火锅之外，自热米饭、自热麻辣烫、自热串串等品类也逐渐出现。
自热火锅的发明者不确定。
因为自热火锅是一种方便快捷的食品，可以直接加水加热即可食用。
但是关于它的发明者以及发明时间，目前还没有明确的记录和证实。
自热火锅可以说是近年来快餐食品的一种新形式，广受消费者的喜爱。
而在中国古代，也有一种类似的食品——膳蔻。
膳蔻是一种干燥的煮食物，将它放在热水里稍微煮一下即可食用。
这和自热火锅的原理非常类似，可以说自热火锅是现代版的膳蔻。
此外，在现代社会，随着人们生活水平的提高和节约时间的需求，越来越多的方便食品出现在市场上。
相信未来还会有更多创新的方便食品问世。
自热火锅的发明者目前尚未明确因为自热火锅作为一种相对比较新的火锅形式，没有明确的发明者或者研发团队。
据了解，中国和韩国曾有不少公司和品牌推出了自热火锅产品，但并没有一个统一的发明者或来源。
虽然自热火锅没有一个明确的发明者，但其市场潜力巨大，目前已经成为火锅市场的一个热门品类。
随着科技和生活方式的不断进步，我们可以期待自热火锅在未来会得到更多的创新和完善，为消费者带来更加方便和舒适的用餐体验。
自热火锅的发明者目前没有明确的记录，因为它是近年来的一种方便食品。
但是，可以确定的是自热火锅是由食品企业通过技术手段研发出来的，用户只需要加入水后就能自行加热，方便快捷。
自热火锅在迎合了现代人快节奏的生活方式之余，也满足了人们对于美食品质要求的需求，它成为当今食品市场上的一种新兴方便食品，深受消费者喜爱。
自热火锅的发明者是日本的一个公司叫做Nissin（日清食品），该公司在2004年推出了一种名为“自热火锅”的方便食品，该产品使用化学热反应原理，只需加水就能自动加热食材，不需要电源或火源，非常方便。自热火锅在推出后在日本市场上取得了巨大成功，随后在亚洲市场上也受到了欢迎，成为了一种方便快捷的火锅食品。自热火锅的发明不仅满足了人们对于快速方便的食品需求，同时也在技术上做出了一定的创新，被认为是食品行业的一种创新型产品。