扔掉浪费，吃掉致癌？过年期间那么多剩饭剩菜，该如何处理
老年化时代已经来临了，老人也吃不了多少，所以年轻人跟父母在一块，尽量自己吃自己的，老人比较节约，根据情况做饭，不要剩余，如果剩余了，最多存放三天，以后就可以到了，希望大家勤俭节约，不要浪费粮食，生活之中少做勤做，运样就能保持良好的生活习惯了。
过年吃剩菜搞笑段子
以下是一个关于过年吃剩菜的搞笑段子：
过年期间，家家户户都会准备丰盛的菜肴来庆祝。然而，有时候菜肴准备得太多，导致吃不完，只能变成剩菜。于是，就出现了这样的场景：一家人围坐在一起，面对着满桌子的剩菜，都不知道该怎么办。
突然，爸爸拿起筷子，夹起一块已经冷掉的鱼，放进嘴里嚼了嚼，然后瞪大了眼睛，做出一副惊讶的表情说：“哎呀，这鱼怎么变得这么好吃了？是不是因为过年的原因？”
妈妈一听，也赶紧拿起筷子夹起一块剩菜尝了尝，然后点了点头，认同地说：“没错没错，我也觉得这剩菜比昨天还好吃！”
儿子听了，也好奇地拿起筷子，夹起一块剩菜放进嘴里，结果立刻吐了出来，抱怨道：“你们骗人！这明明就是昨天的剩菜，怎么可能比昨天还好吃？”
爸爸和妈妈听了，都忍不住笑了起来，然后解释道：“其实，我们只是想告诉你，过年期间不要浪费食物，剩菜也可以很好吃。只要你愿意尝试，就会发现它们的不同之处。”
过年剩菜放几天能吃
剩菜放三天就不能吃了。荤菜放冰箱冷藏，能保存2天左右，注意吃前要彻底加热。做熟的肉类鱼类冷藏时间最长不要超过3天，最好冷冻。
素菜即使冷藏，尤其是凉拌菜，不建议剩24小时以上，尽量别超过一天（冷藏最好在5℃以下）。
过年剩饭剩菜太多怎么办
过年剩饭剩菜是一种浪费不应该发生的情况。可以采取多种措施来减少浪费。首先，可以将饭菜分装到适量的盒子中，放在冰箱里储存，可以保持食品新鲜和有序。
其次，可以用剩余的食材烹饪新的菜肴，可以创造出多样化的口味，增加料理的乐趣。
最后，可以考虑捐赠剩余的食物，为需要帮助的人提供力所能及的帮助。只有我们每个人都从身边做起，积极行动，才能够减少浪费，节约资源，构建一个更加清洁、环保的生态环境。
过年的剩菜剩饭要吃多少天
剩菜之所以可以连续吃几天，取决于两个方面。
首先，要考虑是否储存得当。如果剩菜储存在露天或不适当的环境中，细菌很快就会生长并让食物变质。因此，必须确保将剩菜贮存在冰箱内，封闭的盒子中，或其他适当的容器中，以确保它们保持新鲜。
第二，要考虑当时烹饪的方式。如果菜肴在烹饪之后处于高温状态，并且储存在适当的环境中，则可以将剩菜连续多天食用。但如果菜肴没有煮熟或没有在环境中储存得当，那么就不应该食用。
总的来说，可以连续吃三四天的剩菜应该是储存在适当环境中的烹饪好的菜肴，而且食用前也需要进行适当的热处理。
过年能倒剩菜剩饭吗
1、春节剩饭剩菜，菜叶类的尽量倒掉，因为菜叶类反复加热后维生素损失严重，隔夜后容易生成亚硝酸盐。
2、其他类别的剩菜以及剩饭，用保鲜盒分别装好放进冷藏室。
3、剩饭剩菜放得过久，营养素都会流失，而且还会产生一定的有害物质，建议尽快的吃完。